Hochzeitsfeier im
Oberwaldhaus
Ihre perfekte Hochzeitsfeier
Seit Jahrzehnten steht unser Haus für perfekte Hochzeitsfeier. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und unserem engagierten und erfahrenen Team, wir sorgen dafür, dass Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird,
an das sich alle Gäste gerne zurückerinnern.
Im Sommer, bei schönem Wetter, lässt sich das Fest inmitten der idyllischen Lage unter schattenspendende Bäume und unter unserer überdachten Terrasse `im Freien´ausdehnen.
Hochzeitsbuffet
Buffet 1
Auswahl an Rohkost
und Blattsalaten an Balsamicovinaigrette,
Joghurtdressing und Orangenvinaigrette
Tomate-Mozzarella (Caprese) mit Basilikum
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Antipasti-Mista (mariniertes Gemüse)
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Serranoschinken-Edelsalamiplatte,
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Seafoodcocktail
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Edelpasta mit Tartufocreme
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Gegrillte Fischvariation mit Limettenschaum
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Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersoße
oder
rosa gebratenes Roastbeef am Stück
mit Barolosoße
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Mediterranes Gemüse vom Grill, Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelgratin
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Weiße und braune Mousse,
Erdbeer-Mascarpone im Glas
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Frisches Obst, Käsebrett, Partybrötchen
Buffet 2 - Premium -
Salatbuffet mit Rohkost und
Blattsalaten 3erlei Dressing
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Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe
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Vorspeisenteller mit Scampi,Serrano,Pulposalat,Carpaccio,
Thunfischtartar, Büffelmozzarella,Vitello Tonnato
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Vom Grill:Black Angus Rumpsteak und Lammchops mit Thymian-Dip
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Fischvariation von Dorade und Wolfsbarschfilet
mit Prossecco-Limetenschaum
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Putenmedaillons in Weiswein-Salbeireduktion
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Gefüllte Edelpasta mit Tartufocreme (vegetarisch)
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Mediterranes Gemüse vomGrill, Rosmarinkartoffeln
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Erbeer-Mascarpone-Creme im Glas mit Amarettini,
Cantuccini und frischer Minze
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Käsevariation mit Feigensenf
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Brotauswahl
Hochzeitsarragement
Gerne stellen wir ihnen ein
persönliches und unverbindliches Angebot
für Ihre Hochzeitsfeier zusammen.
Anbei unsere Vorschläge:
Wir stellen das Menü
nach Ihren Wünschen für Sie zusammen.
Hochzeitspauschale kalt/warmes
Menü inklusive Getränke:
Empfang:
Sekt/Prossecco-Orange,
Hugo, Spritz-Aperol
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Canapees-Fingerfood,Kaffee/Kuchen
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Kalt-warmes Menü,Käseplatte
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Rotweine und Weißweine nach Vorauswahl
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Große Wasserflaschen, alle Getränke aus unserer Standardkarte, Biere und Kaffespezialitäten sowie alkoholfreien Getränke
(außer Spirituosen und Longdrinks)
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Kerzen, Stoffservietten
Dekoration,Blumenschmuck können Sie individuell organisieren.
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen
gerne zur Verfügung
Unser Haus verfügt über
ein kleines aber feines Hotel
mit 8 Zimmern in
unterschiedlichen Kategorien
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zum Thema Hochzeit
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